THAI BY SIDE
Die Cantina wurde 1991 erfunden mit der Idee,
der erste Tex-Mex Laden weit und breit zu werden. Es kam jedoch anders:
Aus Mangel entsprechender Fachkräfte für die u.a. professionelle
Zubereitung der komplexen Küche Nord-Süd-Ost-West Amerikas,
wurde letztendlich auf das Fachwissen der damaligen Zugehfrau Kum Hald-Nei zurück gegriffen.
Dank ihrer engagierten Hilfe hat sich die Cantina in ihrer heute noch bestehenden Form etabliert.
MONATSKARTE
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TOM YAM BAA
Thai-Fischsuppe mit Rotbarsch,
Pilzen, Ingwer & Brot
13,50
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YAM WUN SEN BAA MUK
Thai-Salat mit Tintenfisch,
Gemüse, Glasnudeln & Brot
15,50
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MOO PAT WUN SEN
Schweinefilet mit
Glasnudeln & Gemüse
17,50
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GAEN KIA WON MOO
Schweinefilet mit Auberginen,
Bambus, Kokos, Curry & Reis
17,50
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LAAB NUA
Rind gehackt mit Koriander,
Chili, Gemüse & Reis
18,50